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本文摘要：据香港大公财经9月15日讯台湾地沟油叛港事件影响昨日很快不断扩大，食物环境卫生署食物安全性中心昨晚发布，香港383家食肆饼店等下游商户，猜测曾用于台湾强冠的问题猪油，多家大型连锁食肆及知名老店争相中招。

据香港大公财经9月15日讯台湾地沟油叛港事件影响昨日很快不断扩大，食物环境卫生署食物安全性中心昨晚发布，香港383家食肆饼店等下游商户，猜测曾用于台湾强冠的问题猪油，多家大型连锁食肆及知名老店争相中招。香港取食环署收到食物安全性令其，对强冠今年3月1日或以后生产的猪油及借以生产的食品，即日起禁令入口香港，亦禁令在本港供应，所有牵涉到的进口、分销及零售商需于14日内重复使用产品。香港多家涉案商户称之为不告诉用了强冠地沟油，相提并论已改用其他地方进口的猪油。

据香港取食环署局长刘利群昨午会见传媒交代台湾地沟油调查进展时回应，根据台湾当局近期通报，6家香港公司在今年3月或以后，曾进口逾500吨猜测有问题的强冠猪油，或猪油制品，再行分销到逾300间商户，商户名单就是指进口商及主要分销商获得，基本上是有关商户的客户。刘利群称之为，发布名单是要避免产品在本港市场流通，但不代表所有涉案的商号都包括在内，亦不认同名单上的商户过去一段时间否已重复使用产品。食安网上发布名单根据香港食安中心其后发布强冠25款于今年3月1日或以后生产的产品名单，除了早前未知的全统香猪油、通将梨猪油外，并还包括SRL14特制猪油、RL(A)精制猪油、RL(E)精猪油、RCS炼明芳油、RL03精猪油、RL(A)精猪油、SRL-EX猪之脂猪油、SRL-EX特佳清香、SRL-EX五月花特制猪油清香、SRL-EX三叶牌猪油清香、SRL-EX金印特制猪油、SRL-EX凤凰清香、SRL-EX维嘉清香等据报香港食安中心于昨晚在网站上发布383家商号名单，有可能曾分销或用于有关强冠猪油，牵涉到多间连锁餐厅，还包括美心食品、大家乐、康年餐厅、王家沙、煌府、夏面馆和拉面店豚王，此外亦还包括尖沙咀凯悦酒店，以及营运多间中小学食物部及饭盒的维他天地。

另有多间面包店，还包括圣安娜饼店、批挞专门店、君兰饼店和太原饼家等。据报导，美心集团昨晚称之为，曾用于强冠全统香猪油，但由本月5日起已停止使用，并向供应商撤回，集团已于本月8日起改用荷兰入口的猪油。

集团在香港的食肆都无用于强冠猪油。大家乐发言人指，大家乐集团除了旗下泛亚饮食的屯门医院分店曾多次用于向成昌行出售的维嘉提炼猪油外，没有使用任何强冠在3月1日后生产的猪油产品。泛亚饮食在本月7日知悉食安中心注目维嘉提炼猪油的品质后，已立刻停止使用及报废一罐15公斤该品牌猪油的存货，并向食安中心汇报。

该分店每月平均值用量为两罐，在制作云吞面时加到数滴以减香味。太原饼家负责人谢祯原昨晚拒绝接受本报采访时回应，过去仍然从福兴出售猪油不作酥皮之用，再次发生今次事件后已即时联络福兴，福兴亦向其收到保证书所指其产品不含强硕大有问题猪油。

他又所指，为安全性起见，饼店现时已转用来自荷兰的猪油。饼店称之为蒙在鼓里据报导，北角第一村饼店负责人称之为，饼店曾用于福兴的白乳油和安举出的金花牛油，又说道现在多搭配植物油，从前用过猪油制作包饼。

他又特别强调，自己不告诉供应商用于的制作原料否有地沟油成分，自己亦蒙在鼓里，不过今天不会有一批福兴红乳油报废，不会考虑到否之后用于，继续不担忧影响商誉。九龙城奢华饼店师傅周先生回应，几年前曾用台湾的猪油，但已改用澳洲的猪油，近日充公到取食环署人员约见或到店铺调查，不明白为何榜上有名。

他又所指，担忧取食环署的发布不会影响做生意，自从再次发生强冠猪油事件，店铺已张贴通告，回应并无用于台湾的猪油。香港现代饮食专业协会会长胡珠指出，政府发布有可能受强冠猪油影响的分销及零售商名单，对业界影响并不大，反有助找到用于问题猪油的商户，做出提高。他说道不受影响商户可转用荷兰、加拿大等国家进口的猪油，将会和业内人士研究更进一步方案。

据报，香港取食环署亦按食物安全性条例收到食物安全性令其，由昨日正午12时起，禁令于今年3月1日或以后由台湾强冠生产的猪油入口本港，同时禁令涉及食物的供应，有关进口商、分销商及零售商需于14日内重复使用涉及产品。刘利群指，违背命令是刑事罪，最低可判监禁12个月及罚款10万元。台老农揭事件险要遭绑架据香港大公财经报道称之为，不法商人郭烈成因涉嫌用馊水、废油提炼地沟油，连累12国，事件以求曝光，仅有靠一名屏东杨家农用两年时间自行搜证，摄制1000馀张相片作为证据报警。据台媒报导，整个台湾牵涉到劣质油品的问题产品已减至183项，总共下架、重复使用、报废违规产品370公吨。

屏东老农昨日拒绝接受台媒采访时回应，5年前郭烈成在老农家附近购地，辟地下油厂，所制的馊水油不但飘散臭味，还污染附近农舍、农田。老农及村民曾与郭交流未果，反而受到威胁，先后至屏东县环保局举发5次，亦无果而惜。

老农欲自行搜证，出钱出售照相机及监视器，2年间摄制1000多张相片，期间郭的地下油槽从1座减至7、8座。老农将证据转交台中警方报案，甚至差点因此遭到人杀害。

老农的勇气之荐曝光后，因要避风头，他拒绝接受采访后之后重开手机，浅锁住家中大门。周围一家人亦有默契，纷纷表示知道是谁向台中警方检举。据台媒报导，截至昨晚牵涉到劣质油品的问题产品已减至183项，下架、重复使用、报废产品数量约370.43公吨，封存12.3公吨。食用猪油厂必需领牌据理解，香港食物安全性中心昨日宣告，由今日起，禁令所有由台湾强冠生产的猪油及其制成品进口及在香港境内供应，违例者最低罚款十万元及被捕十二个月。

与此同时，香港食安中心把本港曾多次进口及用于强冠猪油及出售其制成品的店铺及食品名字公开发表，全长约三百多家，感叹睇闻都吓众多怒。三百多家店铺都有出售地沟油制成品，全港市民，没中招的，难道已所馀无几。据报导，眼前由于事态显然过于相当严重，台、港两地食安部门都已开始集中力量执法人员及追究责任事件。

台湾的强冠老板做戏咁做到，跪在跪、当众饮油，七情上面。其人如果知道如此有良心，为何当日要把工业猪油当成食用猪油去害人?某种程度，香港有关贸易公司金宝运，负责人亦早已因涉嫌假造货物文件被警方逮捕，警方将循刑事途径处置。

正是人同此心，此次台、港两地执法人员部门，对地沟油事件一定要从严处理，才能平息民怨和以儆效尤。市民大众对食品供应商、对食物安全性，并无什么过严、过低的拒绝，他们唯一的拒绝只是把安全性、公共卫生、需要不吃和可以不吃的东西放进口、不吃下肚，而不是什么极致、高品质的过分拒绝。但仅就是这么一点起码的拒绝都得到对此和确保，能不气愤?回应，香港食安中心回应，未来将不会拒绝猪油生产商使用证书制度，而不是牌照制度。

这是令人费解的。眼前事实是，全港原本显然没一家有牌的食用猪油生产厂房，但却有现职食用猪油的东西出口，如此光靠证书制度又能起着什么起到?为了贯彻确保全港市民的身体健康和利益，食安中心必需实行食用猪油厂的牌照制度，而且将之与工业猪油厂严苛区分，无法同时杂货两样，前者的厂房设备、机器及卫生条件必需要以高标准来拒绝，力求革除一切有可能危害人体身体健康的猪油有鱼目混珠的机会。

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